राखी के त्योहार से पहले लखनऊ में मिठाई की दुकानों पर होगी एफएसडीए की जांच

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राखी के त्योहार से पहले लखनऊ में मिठाई की दुकानों पर होगी एफएसडीए की जांच
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रक्षा बंधन का त्योहार आ रहा है। त्योहारों के नजदीक आते ही मिठाई सहित दूध और दूसरे दुग्ध उत्पादों की बिक्री कई गुनी होने लगती है। बढ़ती हुई डिमांड को पूरा करने के लिए मिलावट खोर भी मोटा मुनाफा कमाने में चक्कर में घटिया सामग्री का इस्तेमाल करने में नहीं चूके रहे हैं। राजधानी और आसपास के जिलों में बीते कुछ दिनों में ही मिलावट के कई मामले सामने आए हैं। बीते दिनों एफएसडीए की जांच में लखनऊ के एक दर्जन प्रतिष्ठानों के नमूने फेल पाए गए।

त्योहार की मिठाई से लोगों की सेहत न खराब हो इसके लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने विशेष अभियान चलाया है। विभाग ने छापामार टीमें गठित की गईं हैं जो दुकानों पर जाकर जांच करेंगी। कुछ दिन पहले भी मिलावटी मिठाइयों के कई मामले पकड़े गए हैं।

एफएसडीए ऐसे लोगों की तलाश के लिए अभियान चला रहा है जहां पर घटिया सामग्री से बनी मिठाइयां बनने की आशंका है। दूध और खोआ की मौके पर ही जांच होगी। अगर किसी तरह की गड़बड़ी मिली तो इसकी जांच होगी।

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