होली का मौका हो और स्वादिष्ट गुजिया का मजा न लें ऐसा हो ही नहीं सकता. इस बार आप होली के त्योहार पर बेक्ड गुजिया का आनंद लें जिसमें नट्स और ड्राई फ्रूट्स का एक बढ़िया स्वाद मिलेगा. होली के त्योहार के लिए एक शानदार स्नैक है.
गुंडी पान गुजिया
इस गुजिया रेसिपी में आपको रिफ्रेशिंग पान और नट्स का स्वाद मिलेगा. इस बार होली पर आप क्लासिक गुजिया का यह वर्जन ट्राई कर सकते हैं.
केसर गुजिया
यह स्वादिष्ट गुजिया मैदे या आटे, खोए और ड्राई फ्रूट्स के मिश्रण से बनाई जाती है. आमतौर पर गुजिया उत्तर प्रदेश, राजस्थान और मध्य प्रदेश में काफी लोकप्रिय है
गुलकंद गुजिया
गुलकंद और चिरौंजी से तैयार की गई गुजिया की रेसिपी बताने जा रहे हैं. गुलकंद और चिरौंजी से गुजिया में एकदम अलग स्वाद मिलेगा. तो इस बार इसे ट्राई करना बनता है.
सूजी गुजिया
यह आंध्र प्रदेश की एक पारंपरिक मिठाई है, मैदे की बॉल्स तैयार करके फ्राई करने से पहले इसमें नारियल, चीनी, सूजी और इलाइची पाउडर का मिश्रण भरा जाता है. यह उत्तर भारत में बनाई जाने वाली गुजिया से मिलती-जुलती होती है.
मावा गुजिया
होली की स्टार मिठाई, मावा गुजिया मिठाई से बना पकौड़ा हैं जिसे मैदा या आटा, खोया और सूखे मेवे के साथ बनाया जाता है.