अंकिता सिंह-
ब्लैक टी नाम से तो हम सभी वाक़िफ़ है, अक्सर हमारे घर में यह बनती है।लेकिन अगर हर कोई इसका सेवन रोज करने लगें तो यह हमारे शरीर में होने वली कई बिमारियों से लडती है। ऐसे ही एक अध्यान में सामने आया है कि, रोजना ब्लैक टी बॉडी में ब्लड शुरग लेवल को कण्ट्रोल करता है। ब्लैक टी के सेवन से ग्लूकोज़ लेवल सही रहता है।
ब्लैक टी में पैलिफेनॉलस और एंटीऑक्सिडेंट होने की वजह से यह डायबिटिज़ 2 के साथ साथ शरीर को कैंसर से भी बचाता है। हमारी हड्डियों को मजबूत रखने के लिए इसमें मौजूद फ्लोराइड मदद करता है। एक तरह से ब्लैक टी का सेवन हमे स्वस्थ और निरोगी बनाता है। ब्लैक टी को बनाते वक़्त उसमे चीनी न डाले ,अगर मीठी ब्लैक टी पीनी है तो शहद का उपयोग करें।एक रिसर्च में यह भी सामने आया है कि,जिन देशों में ब्लैक टी सबसे ज्यादा पी जाती है उन शहरो में डायबीटीज़ के मरीज बहुत कम है।