तरबूज गर्मियों के दिनों में पाया जाता है यह एक ऐसा फल है जो न केवल बॉडी को हाइड्रेड रखता है बल्कि खाने में भी टेस्टी होता है इसमें विटामिन A भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो इम्युनिटी बढ़ाने के साथ ही आँखों का भी ख्याल रखता है इसके सेवन से कब्ज की परेशानी से भी निजात मिलता है. तरबूज में बहुत कम कैलोरी मौजूद होती है 100 ग्राम तरबूज में केवल 30 ग्राम कैलोरी होती है लेकिन लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है. गर्मी शुरू होने वाली है, ऐसे में धूप और लू के असर से खुद को बचाने के लिए ढेर सारी पानी पीजिए और पानी से भरपूर तरबूज खाइए. गर्मी के मौसम में तरबूज खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें 90 प्रतिशत पानी होता है जो गर्मी के मौसम में आपके शरीर को हाइड्रेट रखता है.
यह फल कई जरूरी पोषक तत्वों से भरा है, इसलिए यह शरीर से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करने का काम कर सकता है. तरबूज फाइबर, पोटैशियम, आयरन और विटामिन-ए, सी व बी से समृद्ध होता है, लेकिन इस फल को सबसे ज्यादा खास इसमें मौजूद लाइकोपीन नामक तत्व बनाता है. यह तत्व एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और इसी से फल को गहरा लाल रंग मिलता है.
अराधना मौर्या